סלט טאבולה כרובית

תיאור: גרסה מרעננת וקלילה לטאבולה הקלאסית — על בסיס כרובית פריכה במקום בורגול. סלט בריא, טבעוני וללא גלוטן, עם שפע עשבי תיבול ורוטב ויניגרט. רכיבים: כרובית חמוציות וסלרי כוסברה ופטרוזיליה רוטב ויניגרט כמות: 10-12 סועדים